Du brauchst:

• 5 TontöpfeZum Produkt16.90 in folgenden Grössen:
• Ø 40cm 1x und passender Untersetzer
• Ø 27cm 1x
• Ø 19cm 2x
• Ø 13cm 1x
• Bio-Kräutererde
• Je nach Vorliebe 6-7 verschiedene Kräutersorten
• Wer gerne Werkzeuge und Hilfsmittel beizieht:
• Gartenhandschuhe
• Pflanzenkelle
• Häckerli

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So geht’s:

Die Töpfe stellst du erst einmal probeweise anhand des Schemas ineinander. Wenn du den Dreh raus hast, kannst du die einzelnen Etagen auch gleich mit Erde befüllen und die Kräuter bereits einpflanzen, das geht nämlich viel leichter bevor der nächste Topf darauf gestapelt wird.

Durch eine asymmetrische Anordnung der gestapelten Töpfe ergibt sich am meisten Pflanzfläche. Die Töpfe als Pyramide aufzuschichten hat mehrere Vorteile. Sie stehen stabil aufeinander, es braucht weniger Substrat und im untersten Topf vernässt die Erde durch den Hohlraum nicht, da dieser Topf immer am meisten Giesswasser abbekommt. Sonnenliebende und trockenverträgliche Kräuter wie Rosmarin und Thymian werden oben gepflanzt, schattenverträglichere und feuchtigkeitsliebende Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie und Basilikum wandern ganz nach unten. Auf solch beengtem Raum ist es nicht ratsam, Wucherer wie Minze und Zitronenmelisse oder Tiefwurzler wie Liebstöckel (Maggikraut) zu pflanzen. Diese Kräuter bekommen einen eigenen, genügend grossen Topf.

Ein wichtiger Tipp: Nicht alle Kräuter vertragen sich. Daher empfehle ich, den Schnittlauch nicht direkt neben der Petersilie zu pflanzen. Zudem sollte Salbei nicht neben Pfefferminze eingetopft werden, da diese durch die Wurzeln des Pfefferminzes verdrängt würde. Gut vertragen sich Rosmarin, Thymian, Kümmel, Basilikum und Koriander, die sich gemeinsam in einem Topf sehr wohlfühlen.

Standort und Pflege

Die meisten Kräuter lieben einen sonnigen Standort, mit praller Sonne kommen vor allem die mediterranen Kräuter gut zurecht. An ihrem Naturstandort wachsen sie in trockenem, kargem Boden, weshalb im Topf Staunässe unbedingt zu vermeiden ist. Schwere und nährstoffreiche Erde ist ungeeignet, am besten verwendet man torffreie Kräutererde, die man zusätzlich mit Sand, Tonmineralien oder Vermiculit „abmagert“. Gedüngt und gegossen wird nur mässig.

Zu den mediterranen Sonnenanbetern gehören Oregano, Rosmarin, Salbei, Estragon, Thymian, Majoran, Basilikum und Bohnenkraut. Nach dem Neukauf sollten alle Kräuter erst langsam an die Sonne gewöhnt werden, z.B. Basilikum verbrennt sehr schnell und welkt dann.

Wer einen Balkon mit West- oder Ostausrichtung hat, muss deswegen nicht auf einen Kräutergarten verzichten. Es gibt eine Vielzahl an Kräutern, die halbschattige Plätze bevorzugen oder zumindest tolerieren. Dazu gehören Dill, Estragon, Kerbel, Waldmeister, Mädesüss, Petersilie, Schnittlauch, Pfefferminze und Zitronenmelisse. Diese Kräuter benötigen eine gehaltvolle und humose Kräutererde mit besseren Wasserspeichereigenschaften. Kräuter für den Halbschatten benötigen grundsätzlich mehr Wasser und Dünger als ihre Kollegen aus dem sonnigen Süden.

Das Beste kommt zum Schluss – wer regelmässig die Triebspitzen erntet, verhilft seinen Kräutern zu einem buschigeren Wuchs und verhindert die Blüte. Diese ist zwar für Insekten ein wahrer Festschmaus, das Aroma und die Qualität lässt jedoch stark nach. Also immer schön ernten, dann wachsen laufend junge Blätter nach!

Nun wünsche ich euch viel Spass beim Bepflanzen eures Kräutergartens!