Kräuter trocknen und haltbar machen Alter: 12J. Aufwand: 1h Sonnenhungrige Kräuter sind reich an intensiven Aromen und schmecken frisch in der Küche verarbeitet am besten. Wenn du grosse Mengen zum Ernten hast, kannst du sie für den Wintervorrat trocknen. In diesem Beitrag verrate ich dir, welche Kräuter sich eignen und wie du sie am besten konservierst, damit möglichst viel Aroma erhalten bleibt. 31.07.2023 Von Carmen
So sorgt das Hochbeet für gärtnerische Hochgefühle Ein Hochbeet ist nicht nur die ideale Lösung für Liebhaber von gepflegtem Urban Farming, es stellt auch eine schöne Bereicherung für Gärten und Terrassen dar. Damit man möglichst lange Freude an einer ertragreichen Gemüse- und Kräuterernte haben kann, gilt es beim Anlegen eines Hochbeets mit direktem Bodenkontakt ein paar wenige Grundregeln zu befolgen. 03.05.2021 Von Do it + Garden
Biodiversität Teil 3 – Natürlicher Pflanzenschutz Do it + Garden setzt sich schon seit langem dafür ein, das Bewusstsein für das Thema Biodiversität zu stärken. Auch mir liegt die Artenvielfalt in der Schweiz sehr am Herzen. Zumal wirklich jeder seinen Teil zur Erhaltung der Biodiversität leisten kann. In meiner 4-teiligen Blogserie möchte ich deshalb Wege aufzeigen, wie jeder zu einer grösseren biologischen Vielfalt beitragen kann. Im dritten Teil befasse ich mich mit dem Thema «Natürlicher Pflanzenschutz». 22.04.2021 Von Carmen
Biodiversität Teil 1 – Kräuter aus Bio-Produktion Do it + Garden setzt sich schon seit langem dafür ein, das Bewusstsein für das Thema Biodiversität zu stärken. Auch mir liegt die Artenvielfalt in der Schweiz sehr am Herzen. Zumal wirklich jeder seinen Teil zur Erhaltung der Biodiversität leisten kann. In meiner 4-teiligen Blogserie möchte ich deshalb Wege aufzeigen, wie jeder zu einer grösseren biologischen Vielfalt beitragen kann. Im ersten Teil befasse ich mich mit dem Thema «Kräuter aus Bio-Produktion». 11.03.2021 Von Carmen
Kräutergarten hoch 2 Alter: 10J. Aufwand: 10h Nadine Schuwey und Lorenz Freudiger sind unabhängig voneinander unserem Community-Aufruf «Zeig uns dein Gartenprojekt» gefolgt. Bei beiden Projekten spielen Kräuter die Hauptrolle: Nadine Schuwey zeigt uns ihre Kräuterschnecke und Lorenz Freudiger seinen Kräutergarten mit abgestufter Bewässerung und integriertem Erdbeer-Himmel. Vielen Dank für die beiden tollen Beiträge, Nadine und Lorenz – und viel Spass allen anderen beim Nachmachen! 27.04.2020 Von Do it + Garden Community