Urban Farming Teil 4 – die Kräuterernte Kräuter können täglich frisch in der Küche verwendet werden, sie eignen sich aber auch zum Konservieren – besonders im Sommer, wenn grosse Mengen anfallen. Ich zeige dir, was du mit deinen selbst gepflanzten Kräutern alles anstellen kannst und wie du sie am besten konservierst. 17.05.2021 Von Carmen
«Urban BBQ» Teil 2: CasusGrill – die nachhaltige Einweglösung Zum Auftakt unserer «Urban BBQ»-Serie haben wir den revolutionären Weber Pulse Elektrogrill gegen ein herkömmliches Modell in den Ring steigen lassen. Im zweiten Teil stellen wir euch die Einweglösung CasusGrill vor. Der CasusGrill verspricht nicht nur unkompliziertes Grillvergnügen, er soll auch eine ökologische Antwort auf die handelsüblichen Einweggrills sein. Wir sind gespannt!. 12.05.2020 Von Lukas
Blütenzauber frisch serviert Alter: 6J. Aufwand: 0.5h Pünktlich mit den ersten warmen Sonnenstrahlen kommen auch zaghaft die ersten Frühlingsgefühle in uns auf. Der Stoffwechsel wird mit den ersten Tätigkeiten im Garten angekurbelt und man freut sich so richtig darauf, wieder aktiv werden zu können. Als Ästhet und Feinschmecker findet man besonderen Gefallen an den ersten zarten Pflänzchen, die den Frühling mit ihren nicht nur schönen, sondern auch schmackhaften Blüten willkommen heissen. 11.05.2020 Von Carmen