Pflanzenziegel – Blüteninseln für mehr Biodiversität Alter: 4J. Aufwand: 2h Wildbienen, Hummeln und Schmetterlinge leisten wichtige Arbeit bei der Bestäubung unserer Flora. Leider finden sie immer weniger insektenfreundliche Blumenwiesen. Carmen zeigt euch, wie ihr mit Pflanzenziegeln ganz einfach kleine Blüteninseln für unsere fleissigen Helfer anlegen könnt. 10.05.2021 Von Carmen
Der Indoor-Garten Alter: 4J. Aufwand: 0.5h Selbst Angebautes zu ernten ist unglaublich befriedigend und manch Einer wünscht sich trotz fehlendem grünem Daumen seinen eigenen Garten. Oder zumindest etwas Vergleichbares. Und wenn zum Gartenglück nicht nur der grüne Daumen fehlt, sondern auch noch der passende Aussenbereich? Auch das ist noch lange kein Grund, den Traum vom Urban-Farming zu begraben. 29.04.2021 Von Carmen
Urban Farming Teil 2 – Essbare Grünoasen in der Stadt: Selbstversorgung auf Balkon und Terrasse Der Trend zum Urban Farming ist ungebrochen und auch ohne Garten möchten viele Menschen selbstgezogenes Gemüse und Salate ernten. Balkone, Terrassen und kleine Stadtgärten verwandeln sich mit Hochbeeten im Nu in grüne, essbare Oasen. 27.04.2021 Von Carmen
Urban Farming Teil 3 – Ein Kräutergarten auf dem Balkon oder warum Hochstapler mehr ernten Auch wer keinen grünen Daumen hat und Gartenneuling ist – ein Kräutergarten geht einfach immer! Kräuter sind einfach zu pflegen, lassen sich den ganzen Sommer über ernten und verfeinern jedes Gericht. 20.04.2021 Von Carmen
Nachhaltig Gärtnern mit Gartenerde ohne Torf Alter: 5J. Aufwand: 1h Ich erinnere mich noch gut an Grossmutters Gemüsegarten, in dem regelmässig Torf zum Einsatz kam. Denn vor 30 Jahren war Nachhaltigkeit im Garten leider noch kein Thema. In der Schweiz sind seit dem 19. Jahrhundert 90% aller Moore unwiederbringlich verschwunden. Der Torfabbau ist hierzulande seit 1987 verboten, der Import jedoch nicht. Seither wird der vermeintliche Bedarf an Torf aus dem Ausland beschafft und das Problem ausgelagert statt behoben. Dabei ginge es auch anders. 23.03.2021 Von Carmen
Urban Farming Teil 1 – Anzucht Alter: 4J. Aufwand: 0.5h Auch wenn es draussen erst zaghaft warm wird, läute ich als Fan von Urban Farming die Gartensaison bereits anfangs März mit der Anzucht von Gemüse und Blumen ein. Schon bald gleitet Samen für Samen in vorbereitete Töpfchen und ich träume bereits von der zukünftigen Ernte. 18.02.2021 Von Carmen