Kräuterregal für die Küche Alter: 12J. Aufwand: 1.5h Ein platzsparender Kräutergarten für die Küche oder den Balkon? Ja gerne! Beim Kochen frische Kräuter zur Hand zu haben, ist immer etwas Schönes und gibt dem Essen das Extra an Geschmack und Finesse. Ich habe mir darum ein Kräuterregal ausgedacht und zeige euch hier, wie ich meins gemacht habe. Mein Plan: zwei Regale mit eingelassenen Töpfchen und einer Makramee-Aufhängung. Los geht’s! 22.09.2022 Von Madelaine
DIY-Regentonne: Nie mehr Wasser schleppen. Diesmal machen wir etwas, was uns schon lange fehlt: Eine DIY-Regentonne um unseren Terrassengarten mit genügend Wasser zu versorgen. Wir haben dort draussen leider keinen Wasseranschluss. 16.05.2022 Von Andreas & Carole
Beeren – süsse Früchtchen im Eigenanbau Sie leuchten in kräftigen Farben und zergehen fruchtig-süss auf der Zunge. Es gibt zahlreiche Beerensorten, die sich einfach im Hausgarten oder auf dem Balkon anbauen lassen und frisch geerntet ein wahrer Genuss sind. So kannst du durch sorgfältige Planung und geschickte Auswahl über viele Monate ernten. 28.03.2022 Von Carmen
Pflanzenanzucht leicht gemacht Alter: 4J. Aufwand: 0.5h In rund 27 Gartenjahren habe ich viele Anzuchtsets ausprobiert. Die Erkenntnis daraus? Es lohnt sich, in ein hochwertiges Anzuchtset zu investieren. Um dir die Auswahl zu erleichtern, habe ich den Romberg BoQube und die Romberg Anzuchtsets getestet und zeige im Beitrag, wie einfach die Anwendung ist. Deinem eigenen kleinen Gemüseanbau steht also nichts mehr im Weg – los geht’s! 14.02.2022 Von Carmen
Microgreens – gesunde Ernährung selbst gezüchtet Alter: 4J. Aufwand: 0.5h Gesunde Ernährung liegt im Trend. Mit selbstgezogenen Microgreens zauberst du dir eine Extraportion Vitamine auf den Teller, denn in jedem Keimling steckt eine grosse Palette an Vital-Nährstoffen. Als Topping auf Salaten und Suppen oder als Geheimzutat im Smoothie – die kleinen Powerpakete sind leicht zu ziehen und werten jedes Essen auf. 02.02.2022 Von Carmen
Bokashi – Der DIY-Dünger Bokashi steht für eine aus Japan stammende Kompostier-Methode, die Küchenabfälle mittels Fermentierung in hochwertigen Dünger umwandelt. Der Bokashi-Komposter kann direkt in der Küche aufgestellt werden: Da die Küchenabfälle nicht verfaulen, entstehen auch keine stinkenden Gase. Zudem ist der Bokashi-Behälter luftdicht verschlossen. Die Bokashi Kompostier-Methode eignet sich also perfekt für Urban Farmer und alle anderen Hobby-Gärtner ohne eigenen Garten und ohne eigenen Kompost. Wir haben einen Eigenversuch mit dem Bokashi-Komposter unternommen und sind begeistert! 08.09.2021 Von Do it + Garden
Urban Farming Teil 5 – Vom Beet auf den Grill Alter: 12J. Aufwand: 24h Ob im Garten oder auf dem Balkon – es ist Erntezeit für unser selbstgezogenes Gemüse aus der eigenen Urban Farming Oase. Gerade rechtzeitig zur Hochsaison der Grillparties mit Freunden! Wie die Ernte aus deinen Beeten zum perfekten Grill-Gut für jeden Geschmack wird, zeige ich dir hier. 25.05.2021 Von Carmen
Urban Farming Teil 4 – die Kräuterernte Kräuter können täglich frisch in der Küche verwendet werden, sie eignen sich aber auch zum Konservieren – besonders im Sommer, wenn grosse Mengen anfallen. Ich zeige dir, was du mit deinen selbst gepflanzten Kräutern alles anstellen kannst und wie du sie am besten konservierst. 17.05.2021 Von Carmen
Pflanzenziegel – Blüteninseln für mehr Biodiversität Alter: 4J. Aufwand: 2h Wildbienen, Hummeln und Schmetterlinge leisten wichtige Arbeit bei der Bestäubung unserer Flora. Leider finden sie immer weniger insektenfreundliche Blumenwiesen. Carmen zeigt euch, wie ihr mit Pflanzenziegeln ganz einfach kleine Blüteninseln für unsere fleissigen Helfer anlegen könnt. 10.05.2021 Von Carmen
So sorgt das Hochbeet für gärtnerische Hochgefühle Ein Hochbeet ist nicht nur die ideale Lösung für Liebhaber von gepflegtem Urban Farming, es stellt auch eine schöne Bereicherung für Gärten und Terrassen dar. Damit man möglichst lange Freude an einer ertragreichen Gemüse- und Kräuterernte haben kann, gilt es beim Anlegen eines Hochbeets mit direktem Bodenkontakt ein paar wenige Grundregeln zu befolgen. 03.05.2021 Von Do it + Garden