Kräuterregal für die Küche Alter: 12J. Aufwand: 1.5h Ein platzsparender Kräutergarten für die Küche oder den Balkon? Ja gerne! Beim Kochen frische Kräuter zur Hand zu haben, ist immer etwas Schönes und gibt dem Essen das Extra an Geschmack und Finesse. Ich habe mir darum ein Kräuterregal ausgedacht und zeige euch hier, wie ich meins gemacht habe. Mein Plan: zwei Regale mit eingelassenen Töpfchen und einer Makramee-Aufhängung. Los geht’s! 22.09.2022 Von Madelaine
Pflanzenanzucht leicht gemacht Alter: 4J. Aufwand: 0.5h In rund 27 Gartenjahren habe ich viele Anzuchtsets ausprobiert. Die Erkenntnis daraus? Es lohnt sich, in ein hochwertiges Anzuchtset zu investieren. Um dir die Auswahl zu erleichtern, habe ich den Romberg BoQube und die Romberg Anzuchtsets getestet und zeige im Beitrag, wie einfach die Anwendung ist. Deinem eigenen kleinen Gemüseanbau steht also nichts mehr im Weg – los geht’s! 14.02.2022 Von Carmen
Bokashi – Der DIY-Dünger Bokashi steht für eine aus Japan stammende Kompostier-Methode, die Küchenabfälle mittels Fermentierung in hochwertigen Dünger umwandelt. Der Bokashi-Komposter kann direkt in der Küche aufgestellt werden: Da die Küchenabfälle nicht verfaulen, entstehen auch keine stinkenden Gase. Zudem ist der Bokashi-Behälter luftdicht verschlossen. Die Bokashi Kompostier-Methode eignet sich also perfekt für Urban Farmer und alle anderen Hobby-Gärtner ohne eigenen Garten und ohne eigenen Kompost. Wir haben einen Eigenversuch mit dem Bokashi-Komposter unternommen und sind begeistert! 08.09.2021 Von Do it + Garden
Urban Farming Teil 5 – Vom Beet auf den Grill Alter: 12J. Aufwand: 24h Ob im Garten oder auf dem Balkon – es ist Erntezeit für unser selbstgezogenes Gemüse aus der eigenen Urban Farming Oase. Gerade rechtzeitig zur Hochsaison der Grillparties mit Freunden! Wie die Ernte aus deinen Beeten zum perfekten Grill-Gut für jeden Geschmack wird, zeige ich dir hier. 25.05.2021 Von Carmen
Urban Farming Teil 4 – die Kräuterernte Kräuter können täglich frisch in der Küche verwendet werden, sie eignen sich aber auch zum Konservieren – besonders im Sommer, wenn grosse Mengen anfallen. Ich zeige dir, was du mit deinen selbst gepflanzten Kräutern alles anstellen kannst und wie du sie am besten konservierst. 17.05.2021 Von Carmen
Pflanzenziegel – Blüteninseln für mehr Biodiversität Alter: 4J. Aufwand: 2h Wildbienen, Hummeln und Schmetterlinge leisten wichtige Arbeit bei der Bestäubung unserer Flora. Leider finden sie immer weniger insektenfreundliche Blumenwiesen. Carmen zeigt euch, wie ihr mit Pflanzenziegeln ganz einfach kleine Blüteninseln für unsere fleissigen Helfer anlegen könnt. 10.05.2021 Von Carmen
So sorgt das Hochbeet für gärtnerische Hochgefühle Ein Hochbeet ist nicht nur die ideale Lösung für Liebhaber von gepflegtem Urban Farming, es stellt auch eine schöne Bereicherung für Gärten und Terrassen dar. Damit man möglichst lange Freude an einer ertragreichen Gemüse- und Kräuterernte haben kann, gilt es beim Anlegen eines Hochbeets mit direktem Bodenkontakt ein paar wenige Grundregeln zu befolgen. 03.05.2021 Von Do it + Garden
Der Indoor-Garten Alter: 4J. Aufwand: 0.5h Selbst Angebautes zu ernten ist unglaublich befriedigend und manch Einer wünscht sich trotz fehlendem grünem Daumen seinen eigenen Garten. Oder zumindest etwas Vergleichbares. Und wenn zum Gartenglück nicht nur der grüne Daumen fehlt, sondern auch noch der passende Aussenbereich? Auch das ist noch lange kein Grund, den Traum vom Urban-Farming zu begraben. 29.04.2021 Von Carmen
Urban Farming Teil 2 – Essbare Grünoasen in der Stadt: Selbstversorgung auf Balkon und Terrasse Der Trend zum Urban Farming ist ungebrochen und auch ohne Garten möchten viele Menschen selbstgezogenes Gemüse und Salate ernten. Balkone, Terrassen und kleine Stadtgärten verwandeln sich mit Hochbeeten im Nu in grüne, essbare Oasen. 27.04.2021 Von Carmen
Urban Farming Teil 3 – Ein Kräutergarten auf dem Balkon oder warum Hochstapler mehr ernten Auch wer keinen grünen Daumen hat und Gartenneuling ist – ein Kräutergarten geht einfach immer! Kräuter sind einfach zu pflegen, lassen sich den ganzen Sommer über ernten und verfeinern jedes Gericht. 20.04.2021 Von Carmen